'Đột nhập' vào vương quốc fun88 đối tác cá đồng ở biên giới Châu Đốc An Giang

Từ lâu dân miền Tây gọi Châu Đốc là vương quốc fun88 đối tác. Bởi vì nơi đây đã hình thành làng nghề làm fun88 đối tác từ khá lâu đời, mà nơi đây sản xuất các loại fun88 đối tác cá đồng hàng đầu ở miền Nam với số lượng thành phẩm hàng ngàn tấn mỗi năm.

Tại TP. Châu Đốc (An Giang) có khoảng 100 cơ sở chuyên sản xuất fun88 đối tác và cá khô các loại khá nổi tiếng trong khu vực ĐBSCL.

Theo bà con làm nghề ủ fun88 đối tác ở Châu Đốc cho biết, bất cứ loài cá nào cũng có thể làm fun88 đối tác được. Nhưng theo kinh nghiệm của làng nghề thì chỉ có một số loài cá như cá lóc, cá trèn, cá sặc, cá chốt, cá linh, cá rô, mè vinh là ngon nhất.

Giá fun88 đối tác cá đồng ở chợ Châu Đốc khá rẻ hơn so với các chợ khác. Chợ mở cửa buôn bán quanh năm, mỗi ngày có hàng ngàn khách ở khắp nơi đến chợ tìm mua đặc sản nổi tiếng này.

fun88 đối tác cá linh và cá chốt được xem là rẻ nhất với giá 40.000 – 50.000 đồng/kg, vì loài cá này xuất hiện nhiều vô số kể ở vùng này vào mùa lũ nên người dân bắt cá làm fun88 đối tác bán.

Cá để làm fun88 đối tác có quanh năm, nhưng nhiều nhất là mùa nước lũ. Vào khoảng tháng 7 đến tháng 8 cho đến cuối mùa lũ, khoảng tháng 11, là thời điểm lý tưởng cho người dân vùng lũ đánh bắt các loại cá trưởng thành.

fun88 đối tác cá có vị thơm ngon, do thịt cá có độ dai của thớ, khi đem làm fun88 đối tác mới đạt chuẩn của fun88 đối tác ngon. Loài cá nào thịt bở thì fun88 đối tác sẽ không ngon và tất nhiên không có tên trong vương quốc fun88 đối tác Châu Đốc ngày nay.

fun88 đối tác lóc được xem là ngon nhất với giá giao động từ 90.000 – 180.000 đồng/kg.

Nơi đây không những bán fun88 đối tác cho khách thập phương mà còn xuất khẩu sang các nước lân cận như Campuchia, Lào với số lượng lớn.

Các thương hiệu fun88 đối tác ở Châu Đốc

Trong vô vàn các loại fun88 đối tác, thì fun88 đối tác Thái và fun88 đối tác ruột được xem là tinh hoa của “vương quốc fun88 đối tác” và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng.

Cùng các loại fun88 đối tác, cá khô đồng được bày bán rất nhiều.

Khô cá sặc rằng.

Khô cá lóc một nắng.

Bên cạnh các đặc sản do người dân sở tại sản xuất, du khách còn có thể mua các loại khô cá sửu của Campuchia để làm quà cho người thân và gia đình.

Nổi tiếng nhất ở đây là đặc sản khô cá tra phồng với nguyên liệu được nuôi từ những làng bè ngay ngã ba sông Hậu nổi tiếng với giá bán từ 120.000 – 220.000 đồng/kg.

Khô có tên gọi "cá tra phồng", là do được làm bằng con cá tra sấy đem đi phơi khô. Khi đem chiên, lớp da cá phồng lên, trông rất ngon mắt.

Theo Lê Hoàng Vũ (NNVN)