​​​​​​​Hà Nội: Thành lập các đoàn kiểm tra an toàn thực fun88 chính thức dịp Tết Trung thu

Theo đó, từ nay đến Tết Trung thu, các đoàn tăng cường kiểm tra công tác bảo đảm an toàn, vệ sinh thực fun88 chính thức đối với các khách sạn từ 3 sao trở lên trên địa bàn thành phố có sản xuất bánh Trung thu. Nội dung kiểm tra tập trung vào nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất, chế biến, vệ sinh cá nhân và kiến thức người sản xuất bánh Trung thu.

Trong dịp này, Chi cục An toàn vệ sinh thực fun88 chính thức Hà Nội kiểm tra chất lượng, quy trình sản xuất bánh Trung thu tại 2 khách sạn 5 sao là Sheraton Hà Nội và InterContinental Hà Nội Westlake. Tại 2 khách sạn này, đoàn kiểm tra đánh giá, quy trình sản xuất bánh Trung thu và khu vực sản xuất, chế biến bảo đảm sạch sẽ, được phân khu riêng biệt, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực fun88 chính thức. Đại diện các khách sạn cung cấp đầy đủ giấy tờ, thủ tục pháp lý liên quan đến hoạt động kinh doanh, phiếu khám sức khỏe của nhân viên trực tiếp sản xuất bánh Trung thu.

Đoàn kiểm tra lưu ý, 2 khách sạn cần đầu tư, thay thế, nâng cấp một số chỗ gạch lát sàn bếp đã xuống cấp, thay mặt bàn đá bằng mặt bàn inox, đồng thời thường xuyên tăng cường khâu vệ sinh khu chế biến, kho... Chi cục An toàn vệ sinh thực fun88 chính thức Hà Nội đã lấy mẫu bánh Trung thu tại các khách sạn này để kiểm nghiệm chất lượng theo quy định.

Theo khuyến cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực fun88 chính thức Hà Nội, để bảo đảm an toàn cho sức khỏe, người tiêu dùng tuyệt đối không mua các loại bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, hàng trôi nổi, hàng “siêu rẻ” hay giảm giá trên mạng. Người tiêu dùng hãy tìm mua sản fun88 chính thức có nhãn mác đầy đủ, rõ nguồn gốc, xuất xứ, còn thời hạn sử dụng. Bên cạnh đó, khi mua bánh Trung thu, người tiêu dùng nên quan sát sản fun88 chính thức bằng cảm quan như: Bánh không bị biến dạng, bao bì không rách nát, không có màu sắc khác thường, không bị thiu, mốc và có mùi lạ... Khi mua về, người tiêu dùng cần bảo quản, sử dụng bánh theo hướng dẫn của nhà sản xuất ghi trên bao bì sản fun88 chính thức.

Trước đó, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn thực fun88 chính thức Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2024. Theo đó, từ ngày 5/8 đến 20/9, các sở, ngành liên quan, UBND cấp huyện, cấp xã tăng cường tuyên truyền, giáo dục nâng cao nhận thức và thực hành cho người sản xuất, người kinh doanh, người tiêu dùng thực fun88 chính thức dịp Tết Trung thu.

Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực fun88 chính thức, tập trung tuyên truyền việc thực hiện nghiêm quy định về điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, kiến thức, thực hành của người trực tiếp tham gia sản xuất thực fun88 chính thức, chế biến thực fun88 chính thức; quy định nguồn gốc nguyên liệu thực fun88 chính thức, sử dụng phụ gia, hương liệu, bao bì thực fun88 chính thức, ghi nhãn sản fun88 chính thức, đăng ký bản công bố sản fun88 chính thức/tự công bố sản fun88 chính thức, bảo quản sản fun88 chính thức thực fun88 chính thức...

Các sở, ngành, địa phương tuyên truyền về quyền lợi và nghĩa vụ của người tiêu dùng trong sử dụng thực fun88 chính thức; hướng dẫn lựa chọn, chế biến, bảo quản, sử dụng thực fun88 chính thức an toàn; không sử dụng phụ gia thực fun88 chính thức ngoài danh mục, không đúng đối tượng, liều lượng theo quy định. Các sở, ban, ngành căn cứ tình hình quản lý, chủ động tổ chức đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra tại cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu mặt hàng thực fun88 chính thức được sử dụng nhiều dịp Tết Trung thu.

Các quận, huyện, thị xã chủ động tổ chức đoàn thanh tra, kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực fun88 chính thức Tết Trung thu năm 2024 tại xã, phường, thị trấn; kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực fun88 chính thức đã được phân cấp trên địa bàn; truy xuất nguồn gốc sản fun88 chính thức thực fun88 chính thức không bảo đảm an toàn. Đồng thời tổ chức ký cam kết trách nhiệm bảo đảm an toàn thực fun88 chính thức với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực fun88 chính thức theo quy định...