Tăng cường giám sát chặt chẽ nguồn gốc fun88 đăng nhập cung cấp cho các trường học và các bếp ăn tập thể

Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh fun88 đăng nhập Hà Nội, từ đầu năm 2022 đến nay, các đoàn thanh tra, kiểm tra, giám sát về an toàn fun88 đăng nhập đã kiểm tra 215 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt là 182 cơ sở (chiếm tỉ lệ 84,7%).

Bên cạnh đó, fun88 đăng nhập đoàn thanh tra, kiểm tra đã truy xuất nguồn gốc tại bếp ăn tập thể của 75 trường trên địa bàn 10 quận, huyện: Hoàn Kiếm, Đống Đa, Nam Từ Liêm, Đan Phượng, Quốc Oai, Thanh Xuân, Đông Anh, Phúc Thọ, Ba Vì, Long Biên.

Qua kiểm tra, truy xuất nguồn gốc fun88 đăng nhập, đại diện Chi cục An toàn vệ sinh fun88 đăng nhập Hà Nội đánh giá, đa số các trường đều chấp hành tốt các quy định về an toàn fun88 đăng nhập, ký hợp đồng với các đơn vị cung cấp có đủ hồ sơ năng lực. Tuy nhiên, bếp ăn tập thể của các trường vẫn còn tồn tại một số hạn chế.

Cụ thể, các trường chưa thực hiện công tác truy xuất nguồn gốc, kiểm tra giám sát định kỳ và đột xuất tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm fun88 đăng nhập cung cấp nguồn gốc nguyên liệu chế biến fun88 đăng nhập cho bếp ăn tập thể.

Bên cạnh đó, các đơn vị cung cấp fun88 đăng nhập (rau, củ, quả) chưa chứng minh được nguồn gốc đến địa chỉ trồng trọt. Nguồn gốc fun88 đăng nhập chỉ thể hiện được trên hóa đơn, chứng từ.

Mặt khác, do không có đủ nhân sự nên người giao hàng không phải người đã có hợp đồng lao động hoặc người của đơn vị cung cấp fun88 đăng nhập mà chủ yếu là lái xe thuê hoặc xe ôm được cơ sở thuê thời vụ. Hầu hết các đơn vị cung cấp fun88 đăng nhập là đơn vị trung gian và chưa có phiếu giao nhận hay sổ giao nhận với người dân hoặc cơ sở trồng trọt trực tiếp.

Trước thực tế trên, bà Lê Thị Hằng, Trưởng phòng Chuyên môn nghiệp vụ (Chi cục An toàn vệ sinh fun88 đăng nhập Hà Nội) cho rằng, cần tăng cường kiểm tra, đánh giá công tác tự quản lý an toàn fun88 đăng nhập tại các bếp ăn tập thể trường học. Cùng với đó, tổ chức cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn fun88 đăng nhập hoặc ký cam kết bảo đảm an toàn fun88 đăng nhập, xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn fun88 đăng nhập theo phân cấp. Đặc biệt, tổ chức các đoàn giám sát kiểm tra truy xuất nguồn gốc fun88 đăng nhập cung cấp cho các bếp ăn tập thể với mục tiêu truy xuất tận gốc nơi nuôi trồng, giết mổ, thu hái, đánh bắt…

“Các cơ quan chức năng trên địa bàn cần tiếp tục tăng cường giám sát chặt chẽ nguồn gốc fun88 đăng nhập cung cấp cho các trường học nói riêng và các bếp ăn tập thể nói chung. Đồng thời, tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc, kiểm tra định kỳ và đột xuất tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh sản phẩm fun88 đăng nhập cung cấp nguồn gốc nguyên liệu chế biến fun88 đăng nhập cho bếp ăn tập thể. Ngoài ra, xây dựng và hướng dẫn quy trình, phương án xử lý khắc phục khi xảy ra ngộ độc fun88 đăng nhập, bệnh truyền qua fun88 đăng nhập và sự cố về an toàn fun88 đăng nhập”, bà Lê Thị Hằng nhấn mạnh.